Epigénétique

= discipline de la biologie qui étudie la nature des mécanismes modifiant de manière réversible, transmissible et adaptative l'expression des gènes sans en changer la séquence nucléotidique. Ainsi, la nutrition, les pesticides et herbicides mais aussi les interactions sociales ou encore le stress thermique peuvent avoir des effets sur les gènes impliqués dans le développement de l'embryon et du foetus.

POUR EN SAVOIR PLUS

Britt et al. Learning from the future—A vision for dairy farms and cows in 2067. J.Dairy Science, 2018, 101, 3722-3741. 

EN : epigenetics